Clase presencial de Buttercream! TODA LA INFO!

Aprenderás desde cero como realizar una torta de buttercream con estilo degradé

Te compartiré mi receta de bizcochuelo, además de enseñarte el proceso completo:

Desde rellenar, alisar perfectamente el buttercream y como decorarla con tecnicas profesionales.

También abordaremos temas claves como la conservación, tiempos de trabajo y valiosos tips que te ayudarán a dar tus primeros pasos o perfecciónar tus habilidades en este delcioso mundo de la pastelería.

Esta clase está pensada para principiantes o quienes buscan mejorar sus técnicas y creatividad en la decoración de tortas. Te proporcionaremos todos los materiales necesarios, incluyendo delantal y recetario para que puedas anotar cada detalle. Lo unico que necesitas traer es tu buena onda y muchas ganas de aprender.

Temario de la clase:

• Bizcochos ideales para tortas
• Técnicas de relleno
• Buttercream y como aplicarlo
• Colores intensos
• Prolijidad y color uniforme

Información adicional:

• El diseño de la torta será el mismo para todos los participantes, pueden elegir el color principal.
• La clase tiene un horario de 9:00 a 15:00hs. Sin embargo, el horario puede ajustarse según el ritmo de los alumnos, por lo que te recomiendo llegar con tiempo para evitar apuros.
• Haremos un intervalo de 30 min para el coffee break el cual está incluido (avisar restricciónes alimenticias)
• La clase tiene un valor de $106.000
• Forma de pago: Haciendo el pago total por adelantado tenés un 10% de descuento quedandote a $95.000.

Si no, podés abonar en dos pagos de $50.000 (uno al momento de reservar y otro hasta el mismo día del curso).

• Podés abonar por transferencia / efectivo / tarjeta de credito mediante link de mercado pago (tenés un 10% de recargo)
• La clase se dicta en mi taller ubicado en Rosario Centro.
• Edad: desde 15 años (con autorización de los padres)
• No se permiten acompañantes
• En el caso de cancelación el dinero de la reserva no tiene reembolso, te queda a favor para comprar cualquier clase o producto de Gene Pastelería.

No te pierdas esta oportunidad única de aprender y disfrutar mientras creas una obra maestra de pastelería!

• Duración: 6 horas
• Pensado para personas nivel Principiantes
• Certificado de participación del Workshop
• Materiales, elementos de trabajo y caja.
• Todos los participantes se llevan su trabajo
• Coffee break (avisar restricción alimenticia)

Preguntas frecuentes:

• Hay certificado de realización?

Si! Al finalizar el Workshop presencial te otorgaremos un certificado con tu nombre y apellido.

• Qué pasa si no puedo asistir?

Si ya reservaste tu cupo y pagaste, tendrás que avisar con 72hs de anticipación, y cuando haya nueva fecha para el workshop al cual accediste te avisaremos o podés optar por comprar algo de la pasteleria! 

En el caso de no avisar con esa anticipación el dinero no tiene reembolso.

• Los workshop son de un solo día?

Claro, los workshop y cada uno de los temarios están estructurados para que en un día puedas aprender las técnicas correspondientes para realizar el trabajo.

• Debo llevar algo?

No, no hace falta que traigas nada, dentro del workshop presencial te daremos todo lo necesario para que puedas preparar la receta.

DETALLES DEL WORKSHOP

FECHA: 28/06/2025

HORARIO: 9:00 a 15:00hs

SOLO 4 CUPOS